Ontbijt
Geef een reactie

Mango madness

Ooit al gehoord van smoothie bowls? Dit zijn heerlijke ontbijten van gemixt fruit versierd met zaden, noten, cruesli, kokosrasp… Makkelijk om te maken en nog leuker om op te eten. Wedden dat je ’s ochtends graag zult opstaan voor deze mango madness?

Ingrediënten
Voor 1 smoothie bowl met mango

  • 1 rijpe mango
  • 1-2 rijpe bananen
  • een handje cruesli
  • handje fruit naar keuze
  • kokosrasp
  • zonnebloempitten

Recept
Gooi de mango samen met de bananen in de blender en mix tot je een glad geheel krijgt.
Giet de smoothie in een kom en garneer het met fruit, cruesli, zonnebloempitten en kokosrasp.

Dit is een heerlijk en makkelijk ontbijt waar je ’s ochtends veel energie van krijgt. Op warme zomerdagen, kan je dit ook maken met stukjes bevroren mango en banaan. Om het mixen dan te vergemakkelijken, kan je altijd een beetje plantaardige melk bij het bevroren fruit schenken zodat je een lekker ijsje krijgt.

Smakelijk!

Tip! Het is belangrijk dat je rijpe bananen gebruikt. Anders zal de smoothie bowl niet zo zoet smaken. Rijpe bananen zien nergens groen en hebben bruine vlekjes.

This entry was posted in: Ontbijt

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s