Courgetti met avocado -en spinaziedressing
Dagelijks zou je zo’n 300 gram groenten moeten eten. En liefst zelfs meer dan dat. Het is zelfs nog gezonder om rauwe groenten te eten. Deze bevatten namelijk meer voedingswaarden en vezels dan bereide groenten. Af en toe een bord courgetti op het menu zetten, is dus een goed idee.