All posts tagged: fruit

Watermeloen slushy

Wellicht heb je ooit al eens een slushy gedronken. Zo’n knalblauw of fluoroze drankje dat vooral bestaat uit veel suikers en weinig echt fruit. Toegegeven, op warme dagen is een slushy erg lekker en verkoelend. Maar omdat het zo ongezond is, maak ik liever mijn eigen versie op basis van watermeloen, banaan en limoensap.

Fruitige vegan cheesecake

Yum! Ik stoef niet snel maar hoe lekker ziet deze cheesecake er wel niet uit? Deze cheesecake is gemaakt van geweekte cashews en drie verschillende fruitsoorten: kiwi, blauwe bes en ananas. En dat levert deze mooie, pastelkleurige laagjes op. Misschien een leuk gerecht om uit te proberen voor Pasen?

Gele powersmoothie

Behoefte aan een romige smoothie die je voldoende energie geeft vroeg in de ochtend? Dan is deze gele powersmoothie wat je zoekt. De smoothie zit vol lekker zomers fruit en superfood. Bovendien is de smoothie supersnel klaar en zorgt het mooie kleureffect voor heel wat wauw-effect wanneer je het serveert aan gasten.